I torsdags förra veckan åkte vi till Båstad där vi skulle fira midsommar =)
Vi kom dit rätt så sent så det enda vi gjorde då var typ att käka lite och så.
Vi kom dit rätt så sent så det enda vi gjorde då var typ att käka lite och så.
På midsommarafton satte jag och svärmor igång med tårtan direkt efter frukost. Hon gjorde bottnarna, jag gjorde fyllningarna och så dekorerade vi tillsammans.
Det var ett lager med jordgubb/rabarber-kompott och ett lager med basilika-mascarpone-kräm. Blev suuupergott!
Vi åt mat hyffsat tidigt...lax, köttbullar, potatis, paj mm. När vi hade ätit så gick vi ner på planen och spelade boule. De unga mot de äldre haha. Kan säga att det gick inte så bra för oss haha.
Vi åt mat hyffsat tidigt...lax, köttbullar, potatis, paj mm. När vi hade ätit så gick vi ner på planen och spelade boule. De unga mot de äldre haha. Kan säga att det gick inte så bra för oss haha.
Sen var vi tårtsugna så det blev efterrätt och kaffe i uterummet. Mys!
Dagen efter åt vi frukost ganska sent. Sen tänkte vi gå ner till hamnen och dricka cappe. Men det började spöregna haha. Så det blev kaffe hemma istället.
På kvällen käkade vi ugnsstekt kyckling med råstekt potatis till.
Till efterrätt hade jag gjort en kladdkaka med chokladkolatäcke och limemarinerade jordgubbar...sååå gott! Vi tittade på Resan till Amerika när vi åt hehe. Sötaste filmen alltså! Och svärmor älskar ju gnagare, precis som jag =)
På söndagen ville jag och min älskling gå en mysig promenad...så vi gick först till gamla Skånegården och satte oss vid näckrosdammen. Sen gick vi ner i hamnen och köpte mjukglass från Bjäreglass. Sen blev det cappe hos "Båstads bästa espresso". Vi satt där jättelänge. Sen när vi blev hungriga ringde vi efter resten av familjen och så käkade vi pizza där på samma ställe. Det var nytt för i år, surdegspizza med riktigt goda pålägg. Jag tog med parmaskinka, mozzarella och ruccola.
Första morgonen vaknade jag till 4.30 och vårt rum var helt orange. Var tvungen att gå upp och ta foto på den underbara soluppgången.
Var en mysig långhelg i Båstad!
Sen i veckan har det varit jobb som gäller. I måndags var jag och pappa i gamla lgh och samlade ihop resten av prylarna. Och i onsdags (i spöregnet) var vi på Sysav och slängde en massa. Skönt! Nu är det inte så mycket kvar. Bara tavlor som ska hem till f & f.
Sen i veckan har det varit jobb som gäller. I måndags var jag och pappa i gamla lgh och samlade ihop resten av prylarna. Och i onsdags (i spöregnet) var vi på Sysav och slängde en massa. Skönt! Nu är det inte så mycket kvar. Bara tavlor som ska hem till f & f.
Idag har jag varit ledig...har bara varit hemma...känt mig lite hängig...säkert en förkylning på g =/
Nä nu har jag massa annat att göra.
Hej då
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar